蛋白质是如何在等电聚焦电泳(IEF)凝胶上被分离的?
等电聚焦电泳 (IEF) 是一种基于等电点 (pI) 分离蛋白质的电泳技术。pI 是指蛋白质不带净电荷并且在电场中不移动的 pH 值。IEF 凝胶有效地产生了一个 pH 值梯度,因此蛋白质根据其独特的 pI 被分离。
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