WB实验什么时候煮蛋白？

"煮蛋白"（或称为“沸腾样品”）是指将蛋白样品在高温下加热一段时间，以实现蛋白质的变性，这通常涉及到将含有蛋白质的样品与一个含有SDS和减少剂（如β-mercaptoethanol或DTT）的加载缓冲液混合，并在沸水浴中加热5-10分钟。

一般在SDS-PAGE凝胶电泳之前，样品提取完成并与加载缓冲液混合均匀后，就可以进行加热变性。加热变性后，样品可以立即用于SDS-PAGE，然后进行Western Blot。

需要注意的是，某些敏感或容易降解的蛋白质可能不需要长时间的加热，或者可以在稍低的温度下加热。但对于大多数蛋白质，常规的沸腾处理是有效和必要的。